27th May 2007

Propiedades de la Alcachofa

Clasificado en Alcachofa |

- Combate la celulitis
- Aporta solo 38 calorías por cada 100 g
- Su fibra disminuye la absorción de las grasas y los azúcares
- Su bajo contenido en sodio ayuda a equilibrar la presión sanguínea
- Su contenido en potasio la convierte en muy diurética
- Previene los edemas que facilitan la aparición de la celulitis
- Es depurativa, digestiva y estimula el metabolismo hepatobilia.
- Disminuye el colesterol
- Regula los niveles de glucemia
- Es un alimento muy recomendable para los diabéticos
- Favorece el vaciado intestinal
- La fibra de la alcachofa es muy dura y puede producir gases

Fuente: Quierete

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