10th
November
2007
Información y Usos De La Leche
La leche es uno de los productos naturales que desde hace más tiempo utiliza el hombre.
Los primeros pastores pertenecían a las tribus arias de Asia central y su bebida favorita era una mezcla de leche y miel.
Los griegos de la antigüedad bebían cantidades considerables de leche de yegua y cabra.
Hasta finales del siglo xvm se alimentaba a los niños pequeños exclusivamente con leche de su madre o de una nodriza, y cuando los médicos aconsejaron el uso de la leche de vaca fueron muchos los padres que se resistieron a darla a sus Leer el resto del artículo »
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