Información y Propiedades Del Aceite de Oliva
En los tiempos bíblicos el olivo representaba la pureza, el éxito y la felicidad y era tan bien considerado que Moisés eximió de las obligaciones militares a los hombres que se ofrecieran para cultivar y cuidar los olivares.
El aceite de oliva se usaba para cocinar y en todos los lugares de culto se quemaba en lamparillas.
El ramito de olivo, que simbolizaba la victoria, se empleaba para coronar a los campeones de los juegos olímpicos; si se descubría a algún ateniense maltratando a un olivo, se le castigaba con severidad especial.
El olivo u olea europaea llega a los seis metros de altura y su corteza es grisácea.
De sus pequeñas flores blancas nacen las aceitunas, muy oleaginosas, de forma ovoide y color malva oscuro.
El aceite de oliva virgen se encuentra en tiendas de alimentación y establecimientos Leer el resto del artículo »
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